Svamppizza.

Serverar: 4 portioner

Skriv ut

Jag brukar lägga på skinka eller kassler också.

Ingredienser

1 förpackning (500 g) pizzamix
500 g svamp t ex champinjoner
6 tomater
75 g hårdost, max 17% fett
1 burk (420 g) pastasås, gärna med basilika
1 msk oregano
1 tsk salt
1 krm peppar

Instruktioner

Tillaga pizzadegen enligt förpackningens anvisning. Tryck eller kavla ut degen på en bakpappersklädd plåt. Ansa och skiva svampen. Skölj och skiva tomaterna. Riv osten. Bred pastasåsen på pizzabotten. Fördela svamp och tomater ovanpå och strö över osten. Krydda med oregano, salt och peppar. Tillaga mitt i ugnen i 250°C, 10-12 minuter. Servera pizzan skuren i bitar med strimlad vitkål.