Svart risgröt med ingefära och frukt
Dramatisk dessert som bör avnjutas i små portioner. Kiwi, mango, ananas, banan eller apelsin.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka upp riset med vatten och salt. Låt puttra under lock i en tjockbottnad teflonkastrull ca 40 minuter. Låt därefter puttra utan lock ca 30 minuter tills vattnet kokat in och riset är mjukt och lite mosigt men inte sönderkokt. Rör om ofta. Tillsätt mer vatten om det behövs.
- Rör ner kokosgrädde och sjud i ca 5 minuter. Smaka av med syltad ingefära och socker. Servera ljummen med frukt.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
