- Serverar: 3-4 portioner
- Tid: 45 minuter
Skriv ut
Tröttnade på sambons köpeburkar och tog saken i egna händer, det blev jättegott, tyckte sambon med.
Instruktioner
- Strimla kycklingen och lägg i stekpanna, krydda med kycklingkrydda och stek i smör/rapsolja tills bitarna får fin färg. Ta upp bitarna och lägg i en skål.
- Strimla paprikan och hacka löken, stek i smör/rapsolja en liten stund, häll i ajvar relish, sweetchilisås, mango chutney och vatten och låt puttra tills paprikan mjuknat. Lägg i kycklingbitarna och även skyn och låt allt koka ihop, strö till sist över maizenaredningen och låt puttra ytterligare en liten stund.
- Servera med ris eller pasta och en grönsallad.
Publicerat den
28 maj 2012
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Jättegod och lättlagad rätt. Rekommenderas.
Jättegod och lättlagad rätt. Rekommenderas.