Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Sydfransk kycklinggryta

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Fransk smakharmoni i en god gryta.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Skär kycklingfiléerna i ca 2 cm stora bitar. Skala och skär de gula lökarna i strimlor och vitlöksklyftorna i tunna skivor. Skär zucchinin i 1 cm stora bitar.
  2. Stek kycklingen runtom i olivolja i en gryta ca 1 minut. Lägg i lök, vitlök och zucchini. Stek ytterligare ca 3 minuter, rör då och då.
  3. Smula ner buljongtärningen och tillsätt dragon och timjan. Rör ner tomaterna och låt koka ca 5 minuter under lock.
  4. Tillsätt syltlöken i grytan. Krydda med socker, salt och peppar. Strö över hackad persilja och servera med ris, oliver och rostade pumpakärnor.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.