Syrad kål och morot med vintersquash
- Serverar: 2-3 portioner
Den vintersquash som jag använder och odlar är oftast Hokkaido. Den har ett orange sött fruktkött. Den passar bäst riven om man vill äta den rå. Den passar ej så bra ihop med vinäger men ypperligt ihop med surkål och morot i denna sallad.
Ingredienser
Instruktioner
Grovriv squash och morot.
Blanda ihop ingredienserna.
Vinner på att dra en stund.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
PrunusAvium
