Systrarna Eisenmans jordnötsrutor
- Serverar: 30 portioner
Goda rutor med choklad och jordnötter. Receptet är från deras bok Vinterns söta.
Ingredienser
Instruktioner
- Smörj en ugnsform eller plåt.
- Blanda jordnötssmör, sirap och farinsocker i en kastrull och koka upp över medelhög värme tills allt socker har lösts upp.
- Rör ner kokos, vaniljsocker och flingor och blanda väl. Tryck ut massan i formen i ett ca 1 cm tjockt lager.
- Smält den mörka chokladen i en skål över sjudande vattenbad. Bred sedan ut den över massan.
- Strö över jordnötterna och ställ in i kylskåpet för att stelna.
- Smält mjölkchokladen och spritsa eller ringla den över kakan. Bryt sönder i bitar eller skär i rutor.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
guardianlinda
