- Serverar: 2-3 portioner
- Tid: 30 minuter
Dagen efter tacokvällen. Vad göra med den överblivna tacofärsen.. Varför inte röra ihop med vitkål och servera som vardagsmat.
Ingredienser
Instruktioner
- Värm upp en panna med olja. Skiva och hacka vitlöken bryn sedan i pannan. Tillsätt lite salt direkt i oljan. Hacka/strimla vitkål, lägg i och låt sjuda tills dess att den börjar bli mjuk.
- Tillsätt soja, rör om och smaka av.. Rör i gårdagens tacokryddade köttfärs, mängden bör vara ungefär som kålen. Rör om, låt sjuda och smaka av. Lär smaka en hel del tacokrydda.
- Tillsätt crème fraiche, rör om, tillsätt lite mjölk för att få rätt konsistens. Smaka av. Lite peppar och salt om så behövs.
- Under tiden. Koka upp pasta.
- Klart att ätas. Lite grönsaker till är aldrig fel. Toppa med lite parmesanost och några droppar soja.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Jekholm
