Tacogratäng
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Perfekt alternativ till den klassiska tacokvällen. Servera med en blandad sallad
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Stek nötfärsen. Tillsätt tacokrydda och vatten. Låt koka ihop. Dra stekpannan från värmen och rör i ägget.
- Skiva purjolöken. Skär paprikan i mindre bitar. Stek purjo, paprika och majs i olivolja några minuter. Tillsätt salt och tacosås och rör om.
- Lägg köttfärsen i en ugnsfast form. Häll över grönsaksblandningen. Blanda ihop creme fraichen och fördela över grönsaksblandningen.
- Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter. Ta ut formen och fördela tacochipsen överst. Toppa med riven ost.
- Gratinera mitt i ugnen 10 minuter, eller tills osten fått fin färg.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
jessicaalm
