- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
En matig favoritgratäng som går hem i alla åldrar.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och koka potatisen mjuk. Låt svalna något och skär den i skivor. Hacka lök och vitlök. Stek lök och färs i en stor stekpanna. Tillsätt salsa, oregano och timjan. Smaka av med salt och peppar.
- Sätt ugnen på 225 grader. Blanda creme fraiche och riven ost i en djup tallrik. Smaka av med salt och peppar. Varva skivad potatis och köttfärssås i en smord ugnsform. Täck med creme fraiche blandningen. Gratinera mitt i ugnen ca 20 minuter. Servera med en god sallad.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
dumlekaka
Det blev bra! Jag bytte dock ut salsan mot chilisås och skippade timjan, hade inget sådant. Fungerade bra ändå.