- Serverar: 3-4 portioner
- Tid: 45 minuter
Skriv ut
Den här grytan/soppan är jättegod och har blivit älskad av alla som har fått smaka den.
Instruktioner
- Skala och hacka potatis och lägg i en stor gryta. Häll i vatten i grytan så att det täcker potatisen. Slå på plattan och låt koka på hög värme.
- Hacka och bryn löken i en stekpanna.
- Lägg i och stek köttfärsen i samma panna tillsammans med löken.
- Lägg i löken och köttfärsen i grytan. Häll i mer vatten ca 3-4 dl.
- Bryt sönder en buljongtärning och låt den koka med i grytan och ha i tacomixen. Salta och peppra efter behov.
- Känn med en sticka i den största biten potatis om den är kokt. När den är klar, ha i creme fraiche i grytan och rör runt.
- Alternativ är att tillägga mer rotfrukter för att det ska bli matigare.
Publicerat den
8 oktober 2008
Liknande recept
Skriv kommentar