Tacokyckling med het salsa
(1 kommentar)Ännu ett recept på min "att laga"- lista.
Ingredienser
Instruktioner
- Dela kycklingfiléerna i 3-4 avlånga bitar. Vispa upp äggen.
- Krossa nachocpisen i en mixer tillsammans med tacokryddmixen. Doppa kycklingbitarna i de uppvispade äggen och rulla sedan dessa i chipskrosset. Ugnsstek i en ugnsfast form i 225 grader i ca 30 min. beroende på hur stora bitarna är.
- Salsa: Skär salladslöken i skivor och finhacka vitlöken. Skär paprika och tomater i bitar. Ta bort det vita i chilipepparn. Hacka den fint. Fräs lök, paprika, tomat och chilipeppar i olja i en kastrull. Tillsätt buljong, vinäger, socker, salt och peppar och låt det bli varmt.
- Servera med ris och sallad.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Gul13
Gott!! Uppskattat av hela familjen.