En god tacospaj.
Instruktioner
- Börja med att blanda ihop grahamsmjöl,vetemjöl, salt,bakpulver, smör och mjölk till en deg.
Arbeta degen lätt och kavla ut, lägg i formen och grädda i ugnen på 225 grader i 10 minuter.
- Hacka och bryn löken med lite smör i stekpanna och bryn köttfärsen och slutligen tacomixen.
Häll ca 1 1/2 dl vatten över, enligt förpackningen till tacomixen och låt puttra i ca 5-10 minuter
Lägg allt i pajskalet.
Rensa och Hacka tomaterna, blanda med grön chili och lägg på färsen.
- Blanda creme fraiche, majonnäs och riven ost och bre detta över pajen.
Grädda i 250 grader i ca 10 minuter.
- Serveras med sallad, kall öl eller annan lämplig dryck.
- Tips:
Om man lägger i några nachochips innan man gräddar så blir det lite knaprigt också.
Publicerat den
12 november 2008
Kommentarer
Skriv kommentar
Mycket gott=)
hej§1 vilken bra pajform, hur stor är den o var är den inhandlad?Maud