Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Tacotårta

Att tacos nästan är ett måste till fredagsmyset har nog inte undgått någon förälder vid det här laget. Och det är väl inte så konstigt egentligen, tacos är ju faktiskt barnsligt gott! Men ibland kan det vara roligt att variera sig en aning, så varför inte prova att göra en tacotårta istället? Denna rätt kommer garanterat att gillas av de yngsta familjemedlemmarna. Använd helt enkelt samma ingredienser som vid den vanliga tacon men byggs istället på höjden och gratineras i ugn. Köttfärs kryddad med de klassiska texmex-smakerna som spiskummin och chili, varvas med tortillabröd och röd tacosås och toppas självklart med en hel massa fyllig ost som får smälta i ugnen. Självklart finns det en mängd olika varianter på denna rätt, på matklubben har vi till exempel samlat recept på tacotårta med kyckling, eller varför inte prova att göra tacotårtan med hönökaka istället för tortillabröd?


Blanda philadelphia osten, creme fraiche och tacosås. Pressa ned vitlöken i blandningen. Rensa och dela kycklingen i små bitar blanda ned i röran ovan. Stek bacon och rör ned. Ta fram en rund ungsf...

20 min
4
11

Stek köttfärsen och löken och blanda i tacokryddpåsen. Blanda philadelphiaost, crème fraiche, tacosås och paprika. Rör om tills det inte är några klumpar. Blanda röran med köttfärsen. Smörj en...

40 min
5
8

* Finhacka lök och vitlök, fräs i olja med tomatpruré i panna. * Tillsätt färs och tackokrydda, tillsätt lite vatten. * Mixa avocado, tomat, lök och röd chili. Pressa över lime. * Blanda kesella, t...

6-8
2

Fräs den hackade löken. Lägg sedan i färsen, tacokryddan,ca 1 dl vatten, rör om och låt alltsammans bryna. Blanda ihop ost, turkisk lättyoghurt, majs, vitlök (riven), salt och peppar i en separat s...

40 min
4-6
2

FYLLNING 1 Blanda crème fraiche med 5 dl ost FYLLNING 2 Cheesedip eller mjukost, ( jag har endast gjort med cheesedip.) Bryn färsen och blanda i kryddmixen, späd med lite vatten men inte för myc...

10-12
2

Blanda philadelphiaost, crème fraiche och tacosåsen. Fräs köttfärsen och blanda i kryddan. Ta en rund form ca 26 cm i diameter, varva tortilla, köttfärs och såsblandningen, strö över riven ost på...

45 min
4
1

Ugn 200º. Skala och hacka löken till fyllning 1 och stek den mjuk och glansig i lite matfett. Tillsätt färsen och låt den brynas med och bli jämnt smulig. Tillsätt grädde, tomatpuré och kryddor. Lå...

8
7

Stek färsen ordentligt. Tillsätt tacokryddor och vispgrädde. Rör samman crème fraiche, philadelphiaost, majs och tacosås. Smaka av med kryddor. Varva sedan i en springform bröd, färs, sås och avsluta...

4

Ugn 200°. Stek färsen och rör i kryddblandningen. Varva färs, potatis och tomater i lager i en smord form med avtagbara kanter. Avsluta med potatis och dekorera med några tomatskivor. Tryck till li...

4

Sätt ugnen på 200˚C. Stek färsen i oljan i en panna. Krydda med salt och peppar. Låt majsen rinna av. Rör ner salsan och majsen i färsen. Varva tortillabrödet med färs och lite av osten och avslut...

4

Hacka löken och stek färs och lök tillsammans. Blanda i alla kryddorna och salsorna. Pressa vitlöken i röran och låt puttra en stund. Grovhacka en halva av varje paprika och tillsätt hacket till f...

1 h
4-6
8

Stek nötfärsen i lite margarin eller olja. Blanda i påsen med taco kryddan plus vattnet. Låt puttra i ca 5 minuter på medelvärme. Rör ner philadelfiaosten. Varva tortillasbröd och köttfärsröran...

30 min
5
3

Såsen skär upp ananasen i mindre bitar, blanda detta med Crème fraichen och Tacosåsen, rör tills de har blandats, ställ sedan in i kylen. Hacka löken och paprikorna, blanda med majs i en bunke....

2

1. Fyllning: Rensa kycklingen och skär i små bitar. 2. Skär bacon i små bitar och fräs dem i stekpanna. Låt rinna av på papper. 3. Blanda creame fraishen, philadelphiaosten och tacosåsen. Til...

30 min
5
2

Sätt ugnen på 200 grader. Fräs färsen och tillsätt kryddmixen. Rör i philadelphiaosten, creme fraichen och tacosåsen. Varva röran mellan tortillabröden och strö över riven ost. Ställ in i ugnen ca 30...

40 min
4-6

Börja med att skala och hacka löken. Fräs lök och köttfärs grynigt. Tillsätt krossade tomater, kryddmixen och vatten. Koka ihop lite. Smörj en pajform lätt. Lägg ut första tortillabrödet i formen....

30 min
4

1. Fyllning: Fräs färsen i smör. Tillsätt lök, vitlök och paprika. Tillsätt tacomixen och vattnet, rör om och låt allt puttra ihop någon minut. 2. Bred ut hälften av fyllningen på en av bottnarna...

30 min
10

Sätt ugnen på 200 grader. Fräs lök, vitlök och paprika i olja i en stor stekpanna eller kastrull. Tillsätt sojafärsen och låt steka med några minuter till. Häll i resten av ingredienserna, utom tor...

8

Bryn köttfärsen, tillsätt kryddmixet. Blanda färskost, crème fraiche, tacosås, hackad paprika och hackad lök till en smet. Smörj en form med kanter, ex vis en pajform och lägg i ett tortillabröd,...

1 h
4-6

Sätt ugnen på 200º Bryn köttfärsen. Tillsätt tacokrydda och 1 dl vatten. Låt vätskan koka in och tillsätt dessertosten. Lägg 1 tortilla på bakpappersklädd plåt, lägg på lite köttfärs. Fortsätt att...

40 min
4

Sätt ugnen på 200 grader. Bryn köttfärsen i matoljan. Tillsätt tacokrydda, passerade tomater, chilisås och crema fraiche. Varva tortillabröd och köttfärsen i en pajform. Börja och avsluta med kött...

4

Gör så här: Fräs köttfärsen och den hackade löken. Tillsätt kryddmix, köttfond, chilisåsen, majs och Jalapenos (grön=stark). Blanda sedan i mjukosten till en krämig röra. Blanda ihop ingredien...

45 min
8

Bryn nötfärs blanda i tacokryddorna låt puttra ett par minuter. Blanda i bonjourosten. Varav tortillabröd och köttfärs i 4 lager, börja med bröd och avsluta med köttfärs, strö över riven ost på sis...

45 min
2-4

Bryn färsen. Tillsätt tacokrydda och 1 dl vatten. Låt vätskan koka in och tillsätt dessertosten. Lägg en tortilla på en bakpappersklädd plåt. Lägg på lite färs. Täck med en tortilla och mer färs....

2

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.