- Serverar: 2-3 portioner
- Tid: 20 minuter
Gott, snabbt och enkelt
Ingredienser
Instruktioner
- Skär filen i 2-3 cm tjocka bitar och platta ut dom med handen. Krydda och stek dom klara.
- Ta upp köttet och håll varmt. Tillsätt buljong och färskosten. Låt allt smälta under omrörning.
- Lägg i köttet i såsen och låt allt bli genomvarmt. Garnera gärna med persilja.
- Koka under tiden pastan . Servera den varma pastan till såsen
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Trollmamman
Jag provade din fläskfilé med vitlökssås. Den gick snabbt att göra och var jättegod. Jag fick öka på filén och såsen, för jag tyckte det var lite med 300 g kött. Vi är 2 personer och jag använder en filé på ca 550 - 600 g. Det gick åt.