För dem som gärna äter vegetariskt.
Instruktioner
- Riv den färska spenaten i mindre bitar och ta bort grova stjälkar. Skala och finhacka lök och vitlök och fräs dem i matfettet i en gryta. Tillsätt spenaten och låt all vätska koka in. Krydda. Häll i grädden och sjud på låg värme tills såsen har fått en krämig konsistens.
- Koka tagliatellen enligt anvisningar och låt den rinna av.
- Rör ner parmesanen i såsen och smaka av den med citrionsaft. Blanda med tagliatellen och servera genast.
Publicerat den
2 april 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Supergott! Detta kommer garanterat att bli en av våra återkommande favoriter! Andra tillfället vi gjorde detta kompletterade vi med pinjenötter..