Tandoorispett med limekikärter
- Serverar: 4 portioner
Det finns många goda indiska kryddpastor som förenklar matlagningen. 433 kalorier per portion
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda tandooripasta med yoghurt i en bunke. Skär filéerna i 3-4 bitar, låt dem ligga i marinaden i 10 minuter. Trä upp kycklingköttet på 4 grillpinnar. Stek spetten i olja i en stekpanna.
- Skär purjolök i ringar, finhacka vitlök och chili. Fräs purjo, vitlök och chili i olja i en stekpanna. Skölj kikärterna i ett durkslag och häll dem i stekpannan. Smaka av med spiskummin, ingefära, saft och skal från limefrukt samt salt.
- Servera med tandoorispetten.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
