Tant Carins wienerstänger
(1 kommentar)- Serverar: 60 portioner
- Tid: 45 minuter
Det här receptet fick jag i höstas av en tant som har fyllt 99 år. Hon är aktiv, bakar och lagar mat. Man blir så glad när man träffar henne. Vi byter mat- och bakrecept. Baka gärna dessa goda kakor, kommentera vad ni tycker!!!
Ingredienser
Instruktioner
- Rör smör och socker poröst. Tillsätt äggen, ett i taget, och mjölet blandat med hjorthornsaltet. Arbeta till en smidig deg. Dela degen i 4 delar. Forma ca 40 cm långa längder. Lägg på bakplåtspapper. Gör en fördjupning i mitten på varje längd. Fyll med sylt.
- Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter i 175 grader eller väl det.
- Blanda samman ingredienserna till glasyren. Bred den på de varma längderna. Skär dem på snedden i ca 2 cm breda bitar.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
UllaC
Hej Visst blir man förundrad över hur olika vi åldras. Jag jobbasr som rörmokare och har precis börjat renovera ett badrum åt en 93-årig dam. Hon jobbar dessutom halvtid (visserligen i en idrottsförening) och gissa med vad? Datorer! Kakorna låter smarriga. Dom bakar vi till sönernas myndighetsdag nästa helg Tack!