- Serverar: 40-45 portioner
Kanske inte världens nyttigaste bröd men dom är supergoda.
Ingredienser
Instruktioner
- - Koka upp mjölken, häll i gryn & margarin (det smälter i mjölken) låt svalna till 37 grader
- - Smula ner jästen i en bunke & häll på sockret, rör om vartefter jästen löses upp
- - Slå på mjölkblandningen & tillsätt salt
- - Tillsätt mjöl & arbeta ihop till en smidig deg
- - Arbeta ut direkt (jag kavlar ut som vanlig bulldeg & använder ett mellanstort runt pepparkaksmått)
- - Jäs på plåt till dubbel storlek
- - Grädda mitt i ugnen, 225 grader ca 8 minuter
- - Pensla med kallt kaffe (blir gott) eller kallt vatten direkt när dom är varma.
- - Låt kallna under bakduk
- Lycka till!
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
BeaTris
Riktigt goda blev dom
Tack för receptet, dom blev goda.