Enkla men barnsligt goda tekakor!
Instruktioner
- Smula jästen i en bunke. Häll i salt och sirap, rör om till jästen lösts upp.
Smält smöret och blanda i mjölken. Värm till fingervärme och häll ner i bunken.
Tillsätt mjöl till degen känns bra, inte för hård!
- Jäs 45-60 minuter
- Kavla ut degen och använd en form efter hur stora tekakor du vill ha. Låt kakorna jäsa på plåten ca 30 min.
- Pricka kakorna med en gaffel och pensla med ljummet vatten
- Grädda ca 10 min, tills kakorna fått fin gyllenbrun färg
- Pensla igen med ljummet vatten och låt kakorna kallna.
Publicerat den
9 mars 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
helt underbara tekakor... blev supergoda