Prova att göra denna läckra och supergoda Tacos med Tempeh som består av hela sojabönor som fermenterats, alltså fått jäsa. Tempeh är ett superlivsmedel på många sätt. Alla fibrer, mineraler och proteiner i sojabönorna blir lättare att ta upp tack vare fermenteringsprocessen. Du hittar den färsk i asiatiska livsmedelsbutiker. Bäst smakar den rökt, hårt stekt i tunna skivor som bacon, eller friterad med en syrlig sås. Eller varför inte dränkt i en härlig glaze som i denna Tempeh Tacosen!
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.