Låter märkligt med te i chokladpraliner. Kanske gott!
Instruktioner
- Koka upp grädde och te. Låt det dra i ca 7 minuter. Sila av tebladen.
- Hacka chokladen och lägg den i en skål. Koka upp grädden på nytt tillsammans med smöret och honungen.
- Häll det över chokladen. Rör om till en slät tryffel. Ställ den svalt att stelna till spritsbar konsistens.
- Spritsa eller rulla kulor med hjälp av två teskedar. Ställ dem svalt att stelna.
- Garnering:
Doppa tryfflarna i chokladen. Rulla dem i farinsocker.
- De kan förvaras svalt ett par dagar
Publicerat den
27 november 2008
Skriv kommentar