Texmex paprika
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
En riktigt mumsig rätt, som lätt tas för en "kötträtt" pga quornfärsen.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 250°.
- Skär av ett lock på paprikorna och kärna ur dem. Skär också bort lite i botten så att de står stadigare.
- Skölj bönorna i kallt vatten och låt dem rinna av. Blanda bönor, quorn, crème fraiche, tacokrydda och vitlök. Fördela röran i paprikorna och lägg på locken. Gratinera i mitten av ugnen ca 15 min. Servera med sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Eery
