Thai-inspirerad köttfärssås
- Serverar: 4 portioner
God vardagsmat. Variera köttfärsen med inspiration från det thailändska köket. Här med smakerna kokos, röd currrypasta och fish sauce.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och hacka lök och vitlök. Bryn köttfärs, lök, vitlök och currypasta i smör- & rapsolja.
- Tillsätt kelda kokos och fisksås och låt det koka ihop några minuter. Strimla paprika och basilika och tillsätt det strax före servering.
- Servera med nykokt pasta eller nudlar.
- Tips! Byt gärna ut köttfärs mot kycklingfärs.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
guardianlinda
