- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
God thaigryta med smak av lime och kokos
Ingredienser
Instruktioner
Strimla kycklingen i bitar. Hacka vitlök och ingefära.
Bryn kycklingen i olja och tillsätt currypasta, vitlök och ingefära.
Häll i kokosmjölk och buljong. Tillsätt lime zest och pressa över limejouicen. Koka under lock i ca 10 minuter.
Strimla under tiden paprika och salladslök och lägg i grytan innan servering.
Krydda med sesamolja, fisksås och ljus soja.
Servera med nudlar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
barbiegirl
