Thaikryddad kyckling
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
Lätt att göra och är jättegott. Om du inte gillar ärter, så kan du lämna bort dem, som jag gjorde, det är ändå så gott.
Ingredienser
Instruktioner
Koka pastan enligt instruktionerna på paketet.
Häll kokosmjölken i en kastrull. Blanda ned rivet skal
av lime, hackad koriander (ta även med stjälkarna),
pressad vitlök, socker, salt och chilipeppar, koka upp
medan du finstrimlar kycklingen. Lägg i den finstrimlade kycklingen och låt sjuda i 5 minuter.
Häll på ärtorna, koka upp. Dra från värmen och rör i pressad lime.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Pastabrud
