Thailändsk lax med nudlar
(1 kommentar)
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Tar ca 30 minuter att fixa till denna goda rätt med riktigt god smak.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt på vattnet till nudlarna och lägg i en fiskbuljongtärning.
- Värm upp en panna med smör eller olja på medelvärme. Fräs ingefäran och den pressade vitlöken. Lägg i morötterna, purjon och laxen. Låt det brynas till laxen känns klar.
- Häll i sweet chilisåsen, ostronsåsen och det rivna limeskalet. Rör försiktigt så laxen inte går sönder. Blanda ner de kokta nudlarna.
- Hacka önskad mängd färsk koriander och lägg ovanpå på laxblandningen.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
SusanneSj
Snabbt och enkelt att laga. Och framför allt gott!