Thailänsk kycklingryta
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
En gryta som hela familjen gillar
Ingredienser
Instruktioner
Skiva löken, salladslöken och vitlöken. Riv ingefäran. Skär kycklingen i kuber. Hetta upp oljanoch stek lökarna och ingefäran i 2 minuter. Ha i kyckling och currypasta och stek i 5 minuter.
Häll i kokosmjölk och låt grytan koka upp. Koka i ca 20-25 min.
Bryt nudlarna och lägg dem i grytan.
låt grytan sjuda i 6-8 minuter. Rör i limen och servera.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
moberg
