En god middag som min sambo Thomas lagade idag.
Instruktioner
- Rör samman marinaden från påsen, salt och grillkryddan. Lägg kycklingen i en plastpåse och häll över marinaden, se till att att hela kycklingen får marinad. Låt ligga ca 1 timme, vänd runt kycklingen ett par gånger i marinaden.
- Lägg sedan ner kycklingen i en lergryta tillsammans med purjolök, morötter och champinjoner. Tillsätt vattnet och buljongtärningen.
- Sätt in lergrytan i en kall ugn, sätt ugnen på 200°C och låt kycklingen lagas i ca 1 ½ tim.
- Vill man ha sås istället för buljongen så red av med lite Maizena.
- Servera med ris eller skiva några potatisar och låt de koka med i lergrytan.
- Smaklig måltid - hoppas det smakar!!!
Publicerat den
25 januari 2011
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Kycklinggrytan var jättegod, buljongen mumma.