Thu's vårrullar
Min vietnamesiska väns fantatstiska vårrullar. Tyvärr blir mina aldrig lika goda som hennes. Men goda ändå. Har inget orginalrecept så det är inga exakta mått.
Ingredienser
Instruktioner
- Blötlägg den torkade svampen och hacka fint. Riv moroten grovt, finhacka lök, vitlök och vitkål. Blanda färsen med grönsaker, kryddor och ägg. Smaka ev av.
- Lägg smeten i en tinad vårrulle, platta och vik försiktigt ihop till en rulle. Stek vårrullarna i mycket olja alt fritera tills färsen är genomstekt och rullarna frasiga.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Linlock
