Timjandoftande färsbiffar
- Serverar: 4-5 portioner
- Tid: 30 minuter
Doftar gott
Ingredienser
Instruktioner
Blanda havregryn, potatismjöl, vatten och grädde. Låt svälla i 10 minuter.
Tillsätt ägg, purjolök och kryddor. Finstrimla skinkan.
Blanda samman färs, skinka och havregrynsröran.
Forma 8 - 12 biffar, bryn dem i fettet ett par minuter på varje sida.
Gott till är pressad potatis, sky och en sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
margitkallgren
