Tobleronemousse
- Serverar: 6 portioner
Sagoligt gott... men inget för bantar-klubben ;-)
Ingredienser
Instruktioner
- Smält blockchoklad och Toblerne i vattenbad. Rör ner ett helt ägg i den avsvalnande chokladen och sedan två äggulor, en i taget. Vispa äggvitorna till hårt skum och blanda med chokladen. Vispa så grädden som också ska ner i chokladsmeten. Blandas väl. Häll upp i portionskoppar och ställ dessa kallt någon timme.
- Lättvispad grädde till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Caijsa
