Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Toffifee liknande godbitar

(6 kommentarer)  
  • Serverar: 30 portioner
  • Tid: 1 timme 30 minuter
Skriv ut

Mumsiga!

Ingredienser

Instruktioner

  1. Koka upp grädde, socker och sirap och sjud tills kulprovet funkar eller tills termometern kommer upp i ca 120°. Rör inte under kokning!
  2. Rosta hasselnötterna i en varm stekpanna tills det börjar knäppa i dom. Lägg dom i en handduk och gnugga bort skalen.
  3. Ställ upp ca 30 knäckformar på en plåt.
  4. Smält nougaten och lägg den i en spritspåse i plast eller i en fryspåse.
  5. När kolan är klar skeda upp smeten i formarna och tryck ner en nöt i varje form. Klipp ett litet hål i spritsen och spritsa en klick över varje kola. Låt kallna något.
  6. Smält chokladen och lägg även den i en spritspåse eller fryspåse. Klipp ett litet hål och spritsa en mindre klick över nougaten. Ställ kallt.

Liknande recept

Kommentarer (6)

  • johanna78k 19 december 2009

    Gjorde dessa några dagar sen, fick göra mer idag för dom har gått åt. Dom är verkligen supergoda!

  • Carriniz 21 december 2009

    Suveränt goda! :)

  • kfors 27 december 2009

    Mmm... så goda, kommer att göra om dom MVh kfors

  • fjortis 15 februari 2010

    men om man inte får röra under kokning så bränns det inte fast i kastrullen?

  • publikhav 15 februari 2010

    För mig har de inte bränts fast, beror nog lite på hur tjockbottnad kastrull man har med...

  • ebbaannamaria 21 november 2011

    Gjorde dessa förra julen, åh så goda de var! Kommer definitivt att göra dem i år igen! Det blir en femma!

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.