- Serverar: 2-4 portioner
Kyckling i kokos sås. Rätten kan serveras som soppa till förrätt eller som varmrätt med ris.
Ingredienser
Instruktioner
Koka upp kokosmjölken i en kastrull och tillsätt några skivor färsk ingefära (eller lite mald ingefära), citrongräset och limebladen. Tillsätt kycklingen och låt blandningen sjuda sakta i några minuter tills kycklingen är genomkokt och mör. Smaksätt med fisksås, limejuice, chili koriander och glutamat.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
marhil
