Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Tomat- och basilikadoftande pastasås

(1 kommentar)  
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Pastasås med bett i som sonen fick prova på ICA Kvantum och blev förtjust i.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Koka pastan enl. anvisning på paketet.
  2. Finhacka lök, skiva champinjonerna, hacka zucchinin i ca 1 cm tärningar och slanta bratwursten.
  3. Smält smör i en kastrull på medelvärme, när smöret har tystnat lägg i lök och champinjoner. Fräs dem ca 2 minuter och lägg därefter även i zucchini och bratwurst.
  4. Låt det fräsa under långsam omrörning i ca 3 minuter till. Rör ner crème fraiche och späd ev. med mjölk till en lagom såsig konsistens. Koka alltsammans ca 5 minuter.
  5. Om du började med såsen samtidigt som du lade i pastan i en annan gryta borde de bli klara samtidigt.

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • Biinii 23 mars 2012

    Lättlagat och helt ok smak! :)

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.