Tomat- och basilikasallad
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
Enkel men otroligt god. Denna sallad innehåller en örtmarinad som framhäver den naturliga smaken av solmogna tomater.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda vinäger, buljong, basilika, sellerisalt och svartpeppar i en skål. Blanda väl.
- Skölj och dela tomaterna i klyftor. Tillsätt tomatklyftorna till dressingen. Blanda väl så att tomaterna täcks av dressingen. Täck över skålen med plastfolie och låt det stå och dra i rumstemperatur i ca 30 minuter.
- Skär det gröna på vårlöken i tunna skivor eller hacka gräslöken. Lägg upp tomatsalladen på fyra tallrikar. Strö över svarta oliver, lök och garnera med basilikablad. Servera genast.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Queenie
Vad gott!! Tog lite mindre vinäger och hade i lite socker också för att väga upp det lite i smakerna.