Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Tomatbruschetta

Godaste förrätten

Serverar: 4 portioner

Skriv ut

Lätt och god liten förrätt...tillsammans med glas vin kanske...eller tillbehör på buffébordet...eller...

Ingredienser

1 baguette
1 msk Dansukker Ljus Sirap
6 tomater
2 msk olja
2 vitlöksklyftor
Färsk basilika
100 g riven mozzarellaost
Salt
Peppar

Instruktioner

Ugn 200°. Skölj tomaterna och skär dem i tärningar.
Blanda tomater, olja, sirap, vitlök hackad basilika, salt och peppar i en skål och låt stå i 1/2 timme.
Skär åtta skivor av baguetten på skrå. Pressa ut lite vätska från fyllningen och fördela den på brödet.
Riv mozzarellan och lägg på fyllningen. Baka i ugnen tills osten är gyllenbrun, 5-10 minuter.
Servera tomatbruschettan genast.

Publicerat den 19 maj 2008

Liknande recept

Tomatbruschetta

Tomatbruschetta

4

2

Tomatbruschetta

1

Tomatbruschetta med chili och persilja

4

Tomatbruschetta på grillen

15 min

4

Grillad tomatbruschetta

Pimpad tomatsoppa med bruschetta och parmesankräm

6

Skriv kommentar

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.