Gott och lite annorlunda sätt att tillaga fläskkarré...
Instruktioner
- Ugn 225 grader.
- Låt margarinet bli ljusbrunt i en stekpanna. Lägg i och stek köttet ca 3 minuter per sida. Salta och peppra. Lägg köttskivorna bredvid varandra i en ugnsform.
- Lägg löken i pannan och fräs den mjuk. Tillsätt tomater, salt och kryddor. Sjud utan lock ca 10 minuter. Hit kan du förbereda rätten.
- Häll grädden runt köttet. Lägg en ostskiva på varje köttskiva och bred på tomatröran. Gratinera i mitten av ugnen ca 15 minuter.
- Garnera med persilja och servera med pressad potatis och grönsaker.
Publicerat den
26 oktober 2008
Liknande recept
Skriv kommentar