Tomatpasta med medwurst och örter
Instruktioner
- Hacka löken och pressa vitlöken, fräs i olivolja i en stekpanna. Häll över passerade tomater och balsamvinäger. Tillsätt socker och kycklingbuljong.
- Låt koka i några minuter tills löken blivit mjuk och tills såsen fått lagom konsistens. Ifall såsen blir för tjock, späd med lite vatten.
- Finhacka örtkryddorna och tillsätt i tomatsåsen. Koka pastan enligt anvisningarna på paketet. Hetta upp en stekpanna. Fräs medvurststrimlorna i torr stekpanna tills medwursten blir knaprig
- Blanda samman kokt pasta och tomatsåsen. Strö över medvurst och garnera med riven parmesanost
Publicerat den
10 januari 2008
Liknande recept
Skriv kommentar