Paj passar bra till lunch tillsammans med en god sallad toppad med kalamataoliver.
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225°C.
- Arbeta ihop mjöl, kruskakli, margarin och salt till en mjuk deg, gärna i matberedare.
- Tryck ut degen i en pajform och grädda i ca 12 minuter.
- Fräs vitlök, rödlök och sardeller i oljan.
- Häll i tomater, persilja, timjan och puttra utan lock i ca 5 minuter tills du får en tjock röra. Blanda i tonfisken, smaka av med salt och peppar.
- Bred ut röran i pajskalet.
- Vispa ihop ägg med Oatly Havredryck och häll över tomatröran.
- Grädda pajen mitt i ugnen ca 20 minuter.
- Dekorera med svarta kalamataoliver, eller servera dem tillsammans med salladen.
Publicerat den
1 oktober 2010
Liknande recept
Skriv kommentar