Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Torsk med spiskummin och tomat

(2 kommentarer)  
Torsk med spiskummin och tomat Torsk med spiskummin och tomat
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Lök och tomat tillsammans med spiskummin ger en mustig och exotisk smak till en vanlig torskfilé. Torskrätten går enkelt och snabbt att svänga ihop.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Skala lök och vitlök tunt. Skär ut kviständan på tomaterna. Dela varje tomat i 4 klyftor.
  2. Värm oljan i en vid panna. Stek lök och vitlök på låt värme i 5 minuter. Löken ska bli genomskinlig.
  3. Lägg i tomaterna och strö över spiskummin. Fortsätt steka på låg värme i ytterligare 5 minuter.
  4. Blanda försiktigt i saltet. Lägg i de hela fiskfiléerna. Låt fisken sjuda färdigt under lock. Det tar 5-7 minuter.
  5. Krydda med nymald svartpeppar. Strö över persiljan och servera genast med couscous eller ris.

Liknande recept

Kommentarer (2)

  • nojpi 11 november 2009

    Supergott!!!! Har precis ätit denna rätt och den var underbart god. =)

  • Belamie 26 mars 2017

    Mycket gott, och så enkelt att göra! En ny favorit! :-)

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.