Tortellini al pomodoro e parmigiano reggiano - Tortellini med tomatsås och parmesan
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 15 minuter
- Tortellini äts året runt i Italien men mest under jultid. Det är en typisk mellanrätt som äts mellan förrätt och varmrätten. Det här är tre klassiska italienska julrätter som kommer från Bologna i regionen Emilia-Romagna som är väldigt känt för sin tortellini. säger Christian Campogiani, samarbetsparter till Barilla och köksmästare på Den gamle och havet.
Ingredienser
Instruktioner
Värm olivoljan i en stekpanna. Häll i tomatsåsen och låt sjuda i cirka 4 minuter. Koka tortellinin enligt anvisningar på paketet och tillsätt den i tomatsåsen. Lägg upp i en skål och strö parmesan över. Servera genast!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Olvan
