Tortilla med potatis- och ostfyllning
(1 kommentar)
- Serverar: 8 portioner
Gott som tillbehör...Man kan ha det som förrät om man gör en sallad till. Något att bjuda gästerna på...
Ingredienser
Instruktioner
- Dela, kärna ur och finhacka chilifrukten. Skala och finhacka löken. Riv potatisen grovt. Finhacka persiljan.
- Blanda samtliga ingredienser till en fast smet. Smaka av med salt och peppar.
- Bred ena halvan av tortillabröden med fyllning. Vik över den andra halvan. Lägg de fyllda bröden i en plastpåse och förvara i kylskåpet.
- Rosta bröden på grillen någon minut på varje sida vid serveringstillfället. Skär/klipp i lagom stora tårtbitar. Servera som snacks till drinken, gärna med picklade gurkor, sök recept "Picklad gurka".
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
victoriaengstrom
Mycket gott!! Tack..