Tortillagratäng á la Sandra
(2 kommentarer)
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 50 minuter
Enkel och god gratäng gjord som lasagne, fast med tortilla. Passar både till vardags och till fest.
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka grönsakerna fint.
- Stek färsen med löken och kryddmixen.
- Blanda i zucchini och paprika i tomatkrossen och värm på den lite, ha sedan i grädde och oregano och låt småputtra en liten stund. Smaka av med salt och peppar.
- Täck botten på en smord, ugnssäker form med tortilla och varva köttfärs och tomatsås mellan tortillalagren. Avsluta med tomatsås och strö över riven ost.
- Grädda mitt i ugnen på 200 grader i ca 20 minuter.
- Servera gärna med en fräsh sallad och guacamole på sidan om.
- Smaklig måltid!
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
ashe2
Låter spännande ska pröva
Jättegott! en solklar 4 i betyg =)