Toscakaka med mango
- Tid: 50 minuter
En jättegod och fruktig kaka till fikat
Ingredienser
Instruktioner
- 8-10 bitar
- Tina mangon i likören. Sätt ugnen på 175 grader. Vispa smör och socker pösigt. Tillsätt ett ägg i taget under vispning. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner blandningen i äggvispet. Vänd till sist ner mangoblandningen i smeten. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant ca 24 cm i diameter. Grädda kakan i nedre delen av ugnen i 25 minuter.
- Smält smör i en kastrull. Rör ner socker, mjöl, mjölk och mandel. Låt blandningen sjuda 1 minut. Fördela blandningen över kakan och grädda ytterligare 10-15 minuter. tills kakan fått gyllenbrun färg. Låt kakan svalna i formen. Servera med en klick vispad grädde.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
pihal
