Instruktioner
Vispa äggen och sockret till skum.
Blanda torra ingredienserna och vänd ner dem i smeten.
Tillsätt det smälta fettet och mjölken, rör blandningen jämn
Bred ut smeten i en smord form och grädda ca 20 minuter på mitt falsen i 200 graders ugnsvärme.
Tillred glasyren.
Koka upp alla ingredienser under försiktig omrörning.
Låt pärontärningarna rinna av och häll dem på den halvgräddade bottnen.
Fördela glasyren över frukterna.
Grädda ca 10 minuter i 225 graders ugnsvärme, tills ytan blir vackert gyllenbrun.