Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Toscarutor

 
  • Serverar: 16 portioner
Skriv ut

En mjuk sockerkaka med ett härligt frasigt knäcktäcke- en klassisk kaka som alltid gör succé.

Ingredienser

Instruktioner

Sätt ugnen på 175°C. Smörj och bröa en liten långpanna, 20x30 cm. Smält smöret till kakan och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner det avsvalnade smöret och sist mjölet. Häll smeten i formen och grädda på nedersta falsen ca 20 minuter. Gör under tiden glasyren. Blanda ingredienserna till glasyren i en kastrull. Sjud glasyren på svag värme. Den får inte koka. Ta ut kakan och bred snabbt över glasyren på den halvfärdiga kakan. Ställ in i ugnen igen och grädda i ytterligare ca 15 minuter. Glasyren ska få en ljusbrun färg. Låt kakan svalna något. Lossa ur formen och skär sedan i fyrkantiga bitar.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.