Tsatziki
(1 kommentar)
- Serverar: 1-10 portioner
Min absoluta favorit sås som är jätte god som den är till att doppa grekiskt lantbröd i, men även till grillat, kyckling och så vidare.
Ingredienser
Instruktioner
Låt yoghurten rinna av i melittafilter ca 2 tim.
Skala gurkan och riv den på rivjärnets grövsta sida. Salta på gurkan och låt den vattna ur.
Rör ihop yoghurt och gurkan.
Pressa vitlöken, blanda i den och olivoljan. Ta mer salt om det behövs.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
angeleye82
Klassiker som smakar ljuvligt. Riktigt bra mängd beräkning!