Tullgarnspaj
(4 kommentarer)- Serverar: 4-6 portioner
- Tid: 1 timme
God, smakrik. En perfekt allt-i-ett rätt.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka spagettin. Spola av den med kallt vatten. Bena ur kycklingen och skär köttet i bitar. Tina smördegsplattorna. Lägg dem omlott, långsida mot långsida. Kavla till ett lock 1-2 cm större än ugnsformen. Pensla skarvarna med ägg(vita)
- Svampsås: Fräs svampen i stekpanna. Krydda med salt, peppar och riven muskotnöt. Tillsätt mjöl och späd först med buljongen, sedan med mjölk och grädde. Smaka av. Låt såsen sjuda i 5 min.
- Varva spagetti, kyckling och sås i en smord ugnsform.Strö lite riven ost mellan varje spagettilager. Täck med smördegslocket, vik in kanterna och pensla med ägget. Grädda i 200 grader i 20-30 min.
- Serveras med en god sallad till.
Kommentarer (4)
Skriv kommentar
Författare
gosmamman
Här är pajen - det var visst kyckling.
Här är pajen - det var visst kyckling.
Här är pajen - det var visst kyckling.
Här är pajen - det var visst kyckling.