Typisk dansk äppelkaka
- Serverar: 4-6 portioner
- Tid: 50 minuter
Underbart god dansk äppelkaka, där man inte behöver någon ugn.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka äpplena med socker och vaniljstång tills det mosar sig. Blanda ströbrödet med sockret och kanelen och rosta det i smöret i en stekpanna
- Varva ströbröd och äppelmos sålunda: Lägg hälften av det stekta ströbrödet i botten av en glasform med 8-10 cm höga kanter. Bred ut hälften av äppelmoset på ströbrödet. Lägg på resterande ströbröd och täck med resterande äppelmos.
- Vispa 3 dl vispgrädde med 1 msk strösocker. Bred den vispade grädden över hela kakan. Klicka på lite vinbärsgelé som garnering. Smaklig spis!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Monika46
