Tzatziki
(1 kommentar)
- Serverar: 4 portioner
En välkänd, god kall sås med yoghurt, gurka och vitlök.
Ingredienser
Instruktioner
- Riv gurkan grovt. Lägg gurkan på hushållspapper och strö över salt. Låt dra 15 minuter. Pressa ur gurksaften.
- Blanda gurkan med matlagningsyoghurt. Smaksätt med pressad vitlök och svartpeppar.
- Låt stå minst någon halvtimma, gärna 2 timmar, och gotta till sig.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
irrevirre
Jag hade i saft från en halv lime också, det blev jätte gott! :)